キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ-

キチママ中心に、トメ・ウト・コトメや修羅場などの 2ちゃんねるの生活板全般のスレをまとめたサイトです。

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料理

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604 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2018/09/04(火) 00:06:30 ID:xkuHHvvt0.net
妻がほぼ料理をしない
小学一年生の息子は外食好きで、週に4、5回は回転寿司やファミレス
たまに家で料理しても、出てくるのはラーメン(生麺)、焼きそば、スパゲッティ
焼き魚が食卓にのぼるのは、年に1回ぐらいの気がする

もはや「おかずを作る」という思考は、妻から消えてしまった様子
妻は「外で食べる」という言い方をするが、それって店でカネを払って食べるということ
ときどき話をしたが、「家で作るよりも、外で食べたほうが安い」と何度か言われた
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304 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2016/03/15(火) 20:24:02 ID:kxU
昔の話だけど書かせて。

母がメシマズさんだったので、子供の頃は本当に食事が辛かった。

酢の物はお酢の原液をそのまま飲んでいるような酸っぱさ。
あんかけは片栗粉のダマだらけで食感が気持ち悪くて噛めない&飲み込めない。
箸が止まると父に後ろから羽交い締めにされて口にダマのドロドロを無理矢理流し込まれる。
おでんは煮込みまくって真っ黒で佃煮みたいな色と味。底に沈んだ茹で卵は黒焦げ。
焼き魚も「ちょっと焦げちゃった」どころじゃない消し炭。
カレーやシチューは煮込み過ぎてじゃがいもが溶けてドロドロでとろみどころかあんこ並みの固さで
お皿に盛り付けると平らにならずに盛り付けた形のまま微動だにしない。鍋の底は黒焦げ。
調味料を計らない・味見しないので強烈な塩辛さの時がたまにあり
塩辛過ぎてご飯をおかわりすると「今日はご飯が進むわねw」と言われる。
インフルエンザで何日か絶食後に何か食べられそうなものを頼んだら脂ギトギトのカップうどんが来た。
葛湯を頼んだら長時間かかって結局作れなかった。

作ってもらって文句を言うなと言われそうだけどやっぱり食事の質って大事だと思う。

ボロクソ書いたけど
クリスマスに焼いてくれた照り焼きチキンは美味しかった思い出。(中は半生だったけど)
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124 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2018/08/29(水) 01:12:00 0.net
30代半ば 婚歴10年 長男(8)次男(4)
共働き

悩みの種は、妻が少々変わっているのか、女性だからなのかをご教授頂ければ。

何故、妻は意味もなく不機嫌になるのでしょうか?

夕食は週に一度、カレー等の鍋物があるだけです。
今日は晩御飯は?と聞くと不機嫌になります。

家内は六時には勤めを終えて家についています。
六時から支度は出来ないものでしょうか?

夕食はいつもないですが、シンクが整っていなければ洗い物はします(笑)
子供達が散らかしたものは元に戻します。
洗濯物、清潔感、料理、育児と、色々とよそ様の奥さんの旦那への不満を調べ、およそは意識を向けてやってはいますが、
ありがとう。より、何でこうしないの?と不満を言われると、言葉が出なくなります。

私の勤めは人様に見られる立場ゆえ、アイロンをかけてほしいのですが、結婚10年手前数回もないのが現状です。何度頼んでも、大切なことだと伝えても理解を頂けません。

妻だけがプリプリしてまして、私まで不機嫌になっては解決しないと思い耐えております。
しかしながら、どうにかならないものかと頭を悩まさせております。


何故、自分都合で不機嫌さを私にぶつけるのでしょうか?明確な理由があるからなのでしょうか?
私が少々理不尽で粗暴で不機嫌さを表に出す夫だったら妻は丸くなるのでしょうか?

こういった理不尽とも思われる四六時中のプリプリな不機嫌さは女性特有でしょうか?それとも妻だけでしょうか?
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530 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2016/06/28(火) 23:07:25 ID:qXSvbORd0.net
夕飯の献立に嫌み言われるのが腹立つ。
要望にも応えて、予算見つつ、プロのレシピを見つつ、バランスも配慮しつつ、作る前にこんなかんじ~って伝えてても今日は「何これw」「自分でこれ作ろうと思って作ったの?」というようなことを言われ...
久々にイラッとしてスルー出来なかった。
キレてもしょうがないから黙ってたけど。
ただでさえ献立決めが一番苦労してて、それも零してるのに...

二週ぶりに夜したかったけど一気に冷めた。
いや溜まってるからしたいけど。
今しても愛情じゃなくてただの性.欲処理になりそう
もうめんどい
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403 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2015/05/03(日) 20:07:36 ID:Ci3
愚痴です
義姉がちょっと嫌味で嫌
義姉は義実家で義両親と同居してるんだけど、普段は義母が家事をするのであまり家事をしないらしい
うちは旦那のGWが4月29日からだから30日に義実家に行った
義姉はGWが2日かららしくてその日も仕事でいなかった
私は家事を手伝うために料理をすると申し出た
義姉は夜23時過ぎに帰ってきてご飯を食べたんだけど、ご飯は冷めきってた
私はその時子どもを寝かしつけるために別室にいたんだけど義姉と義母の会話が聞こえてきた
「今日のご飯なんか臭いんだけど」
「え?そう?」
「魚生臭いよ、塩振って湯引きした?肉硬いし味も濃いし」
「●●さんが作ってくれたんだから文句言わないの」
「そうなの?ふーん、小さい子がいる主婦だから料理に手まわす暇ないのかな」
主婦のくせに料理もろくにできないのかって言われたみたいでモヤっとした
冷え切った夕飯なんて味が落ちて当然だと思った

1日の夜義姉が昆布を細かく切って瓶の中に水と入れて野菜室に保存してた

2日の昼間、義姉は朝から買い物に出掛けてサザエや豚バラ肉の塊を買って帰ってきた
料理を手伝いますと言うと、「料理のやり方違うみたいだからいい」とやんわり断られた
義実家はリビングダイニングだから料理をしている姿が見えるからそれを観察した
味噌汁は出汁からとってたし、圧力鍋を使ってとろけるような角煮を作ってた
魚は捌いて塩をかけて時間をおいてから綺麗に洗ってと手間をかけてた
サザエも合わせ調味料を自分で作って付きっ切りで焼き加減を見てた
6人分だけで3時間くらいかかって作ってて、全部やんちゃな子供見ながら作れるようなものじゃなかった

ご飯の時間に鳴った時、前にうちの子がほうれん草が苦手だけど冷凍食品のお弁当にあるほうれん草とベーコンのやつは大好きだと話したら全く同じ味付けのベーコン抜きのほうれん草を冷蔵庫から出してきた
「朝畑で採れたほうれん草で作っといた」と言ってた
息子も「ママのよりおいしい」ってバクバク食べるし、サザエ好きの旦那は「姉貴がサザエ焼くとなんでか美味しいんだよな、みが柔らかいし辛くないし」と義姉の分まで食べてた
義姉は「どうせ作るなら美味しいもの作って食べたいし」となんでもないことのように言ってた
せめて手間をかけたとか、苦労してるってことを言ってくれたらいいのに
主婦のくせにこれくらいしてみせろよと言われてるみたいで居心地悪かった
帰ってきてから息子のためにほうれん草のやつ作ったけど「ママのはベタベタしてるし砂糖とほうれん草の味しかしない」と食べてくれなかった
採れたてのほうれん草うちじゃ用意できないのに、無理なこと言われてるみたいで家事やりたくない
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155 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2015/11/20(金) 19:49:50 ID:???
イギリスの古い料理本をパラパラと読んでいると、
『セ□リの茹で方:沸騰した湯に塩とセ□リを入れ、30分火にかける』とあった。
本当に何でもかんでもズクズクに煮込んでしまうんだなー
お菓子の項目は砂糖が多すぎる気がするけど、どれも美味しそうだった。
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679 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2018/08/26(日) 05:21:09 ID:E/ix9WFj0.net
嫁がついに、やってくれたわww
今日、スーパーで買ってきた豆腐を、開けて、
生のまま皿に、出して冷奴って言って、食卓に並べてるのを目撃した。
どうやら、今まで出された冷奴、全て生の豆腐だったらしい…
よく、今まで、腹壊さなかったな。と思っているww
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428 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2015/03/14(土) 22:15:34 ID:GJl
男女問わずの質問で。
料理に魚のアラを使うのってそんなに変なのか?普通は買わないもの?
いつもは社食なんだが今日は休日出勤だからお弁当を嫁が作ってくれたんで持っていった。
嫁は元メシマズだが結婚・育児を経てどんどん料理の腕を磨いた。
最近魚のアラという食材に気付いて、魚嫌いの下の子のために美味しいアラ汁とか作ってやったりしてる。
で、お弁当にはまぐろのアラで作った唐揚げが入ってた。
モノは美味しかったんだが、未婚の男と既婚の女同僚二人にいろいろ言われた。
食材を安上がりで済ましてるとか信じられない、アラ汁なんて臭いって感じで。
「でも美味しいですよw」と返してると、上司が入ってきて「うちの嫁のアラ汁も美味いぞ~。鉄板だぞ」と言ってくれたら、黙ってもらえたけど。
その二人は俺にはいろいろ擦り寄るんだけど、専業の嫁にはいろいろ当たってくる。
今回は食に関わるし、ちょっと聞いてみたい。
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299 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2012/05/10(木) 17:25:21 ID:3/HL3oWc
彼氏とデート中、彼氏が「料理くらい作れるようになれ」と
言ってきた。
どうも実家で両親と暮らしている=家事なんてやってない
と思ってたみたい。
私は高校時代、選択教科で調理関係の授業を選んでやっていた
ので一通りの家庭料理はできる。
それを説明しても、数日後には忘れているのか「料理しろ」「料理の勉強しろと
しつこく言ってくる。

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700 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2013/03/07(木) 22:03:33 0
昨日の夫

風邪でダウンした嫁の為に「お粥つくるね」
奴は家事は全くダメだが味にうるさく味覚が鋭いので
さすがにお粥くらいはまともにつくれるだろうと思っていたのだが・・・

これが美味しかった
お湯にご飯ブチ込んだものが出てくるとばかり思ってたら出てきたのは一瞬「お粥じゃねえw」と思わずにいられないとき卵入り
食べるとお粥と雑炊のハーフみたいな感じでそれだけでも食べられるし梅干なんかにもバッチリ合う
ネギじゃなくてかいわれのザク切がたっぷり入ってて私の好みも抑えてる
お前センスあるな~
食欲イマイチだったけどミニ土鍋一杯完食してしまった

「どこでこんなお粥覚えたの?」と聞いたら
子供の頃風邪ひいた時にトメさんがつくってくれたものを思い出して私用にアレンジしたらしい
おかげで2ちゃんに書き込める程に復活しました

ちなみに夫はかれこれ10年は風邪ひいてないらしい
バカなのか・・・?
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