キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ-

キチママ中心に、トメ・ウト・コトメや修羅場などの 2ちゃんねるの生活板全般のスレをまとめたサイトです。

注目の人気記事

料理

    このエントリーをはてなブックマークに追加
 
133 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2019/12/19(木) 02:48:56 ID:GA.f3.L1
うちの姉の話
我が家は弁当が必要な人は自分で作れという教育方針で、姉は高校生の頃からお弁当が必要だったので
料理スキルが無いなりに考えて、冷凍食品を詰めまくった弁当を持っていってた
冷凍庫から取り出して詰めるだけの5分もあればできるお弁当
そんな姉が婚約して、双方の親族で食事したとき、向こうのお姑さんたちが
「今の子はいいわよね、冷凍食品があるからお弁当づくりが楽で。私たちの頃は無かったから」
という話をしてた
嫌味とかじゃなく、便利な世の中になったよねという言い方
でもそれを聞いた姉は、
「冷凍食品も家電も充実してない不便な時代でも毎日お弁当作ってたなら、
料理スキル低い私も冷凍食品使わずお弁当作れるんじゃね?」
と思い立ったそうで、急に冷凍食品の購入を辞めて、いろんな調味料とかを買い集め始めた
「昔はこんなの無かったんだろうなー」と言いながら、チューブで使いやすい豆板醤やら柚子胡椒やら買ってた
そして「昔は無かったもんなー」と言いながらスマホでレシピを検索
作れそうな簡単「だけレシピ」なるものを使ってお弁当を作り出した
そしたら冷凍食品の頃よりお弁当の単価は下がるうえ、お弁当のメニューも増え、残りは家族の昼食になった
料理はコツをつかめばトントン拍子にレパートリーが増えるためか、姉はどんどん色んな料理を覚えていった
冷凍食品オンリーのお弁当がたった半年でレパートリーに富んだ栄養バランスの考えられた彩りのいいお弁当にかわって衝撃だった
「昔の人はこんなに色んな調味料売ってなかったんでしょ?
料理もネットでいつでも簡単検索、なんてこともできなかったんでしょ?
お姑さんたちってすごいよね?私、今の時代じゃなかったら三食カップ麺生活だったかも」
と姉はお姑さんたちをリスペクトしていた

ちなみに、姉はもともとものすごく偏食で、毎日同じものを食べ続けることができる
夏休みの間、両親共働きだったので母はインスタントラーメンを買い置きしてたのだが
姉は夏休み期間ずーっと私が嫌いで食べられないチキンラーメンをかわりに食べ続けた
美味しいと感じるものは毎日どころか毎食食べても飽きないらしく、私が子供の頃は毎朝納豆ご飯を食べてた
納豆食べすぎて痛風になり、納豆禁止令が出た後は毎日卵かけご飯(醤油もなにもかけない)を食べてた
そんな姉だから、毎日同じ冷凍食品のお弁当でも生きていけたんだけど
お姑さんたちの会話をきっかけに、料理に目覚めていろんなジャンルの料理を覚えたのが私にはとても衝撃だった

だけど義兄の話、義兄にはいろんな料理を作ってくれるのに姉自身は昼間は同じものを連日食べているらしい
キャベツが安い時期は、毎日キャベツ焼き飯
キュウリが安いときは、毎日かっぱ巻き
そして今の時期は、大根おろしを味もつけずに直食べしてるらしい
野菜が軒並み高かった頃は、保存してた玉ねぎを焼いただけのもの
それも少なくなってきたら、きのこのバターソテーを食べ続けてたんだとか
「食費は驚くほど安いけど、なんか俺、申し訳なくて・・・」と義兄から相談された
でも姉の偏食は昔からなので私でもどうにもならない
続きを読む

    このエントリーをはてなブックマークに追加
 
1 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2016/07/31(日) 01:43:45 ID:kJq
いかにもったいないことをしているかを説明しても
「は?」
という態度

親父はうなだれるだけで何も言わない。
昔からこう。気に入らないと怒鳴り散らして暴れるから。

何をしたかわからせるために殴っていいと思う?
続きを読む

    このエントリーをはてなブックマークに追加
 
161 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2018/06/29(金) 13:15:39 ID:Jb0
学生時代から6年間、大学の先輩と付き合ってた。
お互いに一人暮らしだから自炊してたんだけど、ある日に醤油を切らしていたのを料理中に気付いたけど肉じゃがだし・・・と麺つゆで代用した。
それから彼が事あるごとにに「お前の料理は麺つゆ味だもんな」と言ってくるようになった。
料理に麺つゆ使ったのなんて、その一度きりだって彼もしってるのに。
それでも、一度は麺つゆで肉じゃが作ったのは事実だし・・・と不満はあったけど気にしないように努めてた。
先輩である彼が先に卒業就職して食品系の営業だったこともあって色々と美味しいものやお酒を経験していき更に「お前の料理は麺つゆ味」と言われるようになった。
ある時、飲み会でベロベロになった彼から電話があって酔っ払った彼の同僚?先輩?が電話の向こうで「料理に何でも麺つゆ味はやめてあげて~メシマズ~!」と酔っ払い声で囃し立ててた。
だけど好きな気持ちは消えなくて、結局私が大学卒業して社会に出て2年近く経ってから結婚前提で彼の御両親にお会いした。
そこで色々な話をしていて彼が「こいつ料理は結構美味しいんだよ。でも麺つゆ味w」と草生やしながら両親に語ってて、そこでようやくスーッと冷めた。
6年付き合ったうち何十何百と料理したうちのたった一回の麺つゆ料理で全てが麺つゆ料理のように周囲に言われて私は彼の周囲から一生、メシマズ麺つゆ女と思われなきゃいけないんだ・・・とハッと目が醒めた。
続きを読む

    このエントリーをはてなブックマークに追加
 
6 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2017/02/23(木) 12:23:51 ID:AFfZvDX80.net
彼女の作る料理が煮物、焼き魚、お浸しとか地味ーーな料理ばっか
肉料理もなんか野菜と炒めてあったりするし
生姜焼きはうまいけどこれも野菜と炒めてある
友達の彼女が料理上手でインスタに料理の画像あげてるんだけどキッシュとかパスタとか、名前しらないけどレストランで出てきそうなオシャレなのばっかり
バレンタインにこういうの作って!ってお願いしたらやっとスペアリブ作ってくれて、
これからもこういう料理がいいって言ったけど「材料費かかるし、手間がかかるし、和食が好きだから嫌だ」って拒否された
たまになら良いけどーって言って10日以上経つけど、地味な料理ばっかり
昨日それで文句言ったんだけど、「そんなに文句言うなら食べなくて良い。材料費と手間賃払って」とか言い出して、喧嘩になった
料理作ってくれる分、外食は俺が奢ってるのに
白和えとか、モズグとか、煮物とか、もう地味すぎるんだよ
食材もいちいち冷凍してあって、ネギも切ってジップロックに入ってたり、母親だってそんなにババくさいことしないのに
貧乏くさいんだよな~~
続きを読む

    このエントリーをはてなブックマークに追加
 
166 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2019/10/31(木) 05:03:52 ID:7ul
先日付き合って4ヶ月の彼と別れた。
元彼が多忙でなかなか会えず、3週間ぶりに私のアパートで夕ご飯を一緒に食べた日。
彼の食べたい物を作りたくて聞いたら、彼は連日忙しくて食生活が適当で接待の呑みもあって体ボロボロ、だから胃に優しいものが良いとの事だった。
だから玉子としらすの雑炊と肉料理もあった方がいいかなと牛のしぐれ煮を用意した。
でも彼はテーブルの上の料理を見るなり溜め息。
ネクタイを緩めながら立ったまま雑炊の土鍋の蓋をちょっと開けて戻して、椅子に座って肩肘をついて土鍋を私の方に押し退けた。
しぐれ煮を箸でつまんでピラピラ振り、箸をつけた肉をまた小鉢に戻して「こういうのじゃ無いんだよなー」。
「疲れてるわけだからさー。体力つけたいと思うでしょー?それで、これ?違くなーい?」???
続きを読む

    このエントリーをはてなブックマークに追加
 
441 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2017/10/10(火) 16:39:17 ID:UiwaeStt0.net
同棲中で料理は彼担当(趣味)だからよく私は料理ができないと勘違いされている。
それを飲みの席で、
ねぇ、よく私勘違いされてるから訂正しといてよね!
と彼に言ったら、目の前の友達に
まぁ、ぶっちゃけ料理は俺の方が上手いけどねwwwww
なんでそんな事言う必要あったのかな。
その発言に対しては友達が素晴らしいフォローをしてくれたけど、帰ってからフツフツと怒りが湧いてきた。
お酒を飲む仕事だから、本当にしんどそうな時とか、他にもたまにはって思って料理したりお弁当作ったりしてたのに、そんな風に思ってたんだな。もう料理作る気失せるわ…
続きを読む

    このエントリーをはてなブックマークに追加
 
249 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2020/07/19(日) 18:01:17 ID:s3.93.L1
嫁が作る飯がワンパターンでつらい

平日朝はトースト、ゆで卵、トマト、ヨーグルト、コーヒー
水曜日以外の平日夜は肉系の総菜
水曜日以外の夜は焼き魚
これにインスタント味噌汁と野菜の副菜がひとつつく
土曜は買い物ついでに朝昼兼用で外食、夜はカレー
日曜は朝昼兼用でカレーうどんとかスパゲティとかで、夜は唐揚げとかトンカツとかに大量のサラダがつく

毎週こんなかんじ
約一年間ほとんど変化がない
昼は社食で好きなもん食ってるけど、家での飯が適当すぎて萎える
意見したらお前が作れって言われるだろうし、詰んだわ
続きを読む

    このエントリーをはてなブックマークに追加
 
208 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2017/08/16(水) 02:18:04 ID:EgV
付き合って約半年の彼女(20代前半)が嘘をついているのではないかと悩んでいます

彼女は料理好きだと常々言っています
職場が同じなので、昼食が手作り弁当なのは知っていますし
会社の行事でカレーとか焼きそばとか芋煮とかを作るところを見ていたので
付き合うようになって、彼女の料理を個人的に食べられる日が来るのを楽しみにしていました

先日、彼女が初めてうちに泊まったので
うちにある食材をなんでも使っていいから朝食を作って欲しいとお願いしてみました
実家からちょくちょく野菜や乾物、缶詰なんかが送られてきますし
自分でもそれなりに料理をするので、食材は色々揃っていました
ガスコンロが二口あって、調理器具は定番各種、オーブントースターと電子レンジがあります
彼女はキッチンや冷蔵庫を確認してから、何使ってもいいんだよね~と、自分のお願いを承諾
30分くらい経って、出てきたのが以下のメニュー

とけるチーズ+残り物のカレーをのせたトースト
とけるチーズ+ツナ+海苔をのせたトースト
余ったツナ+余った海苔+千切りキャベツ+薄切りキュウリのサラダ?(マヨとめんつゆで味がついてた)
余った野菜+ミニトマトのスープ(インスタント)

このメニューで気になったのは、自力で味付けをした料理がひとつもない点です
具材(ツナとか)そのものの塩気とか、カレーとかマヨとかめんつゆとか…
スープは、インスタントのコンソメスープを鍋で作って、そこに余り野菜を入れたみたいです
ちょっと薄味でした
あと、トーストに海苔とか、温かいスープにキュウリとか、普通ですか?

なんとなくごまかされた気がしています
変わった物を作るなあというのが正直な印象

客観的に見て、このような朝食メニューは料理上手だと思いますか?
あと、彼女に和食のみで夕飯を作って欲しいと頼むのは、彼氏のお願いとしてはアリでしょうか?
勿論、費用は自分が持ちます
彼女とは結婚を視野に入れて付き合っているので真剣な質問です
よろしくお願いします
続きを読む

    このエントリーをはてなブックマークに追加
 
658 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2020/07/14(火) 20:51:51 ID:DSXXED/8a.net
今日棒棒鶏だというので喜んで帰ったら
生煮えの鶏肉(味付けなし)が出てきた
副菜もあるというので喜んだら
キャベツちぎっただけ(酢漬け)ときゅうり刻んだだけ(マヨネーズはご自由に)
続きを読む

    このエントリーをはてなブックマークに追加
 
800 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2018/04/06(金) 07:26:39 ID:HgpTfdE10.net
(私)の作る料理って時間かかるから惣菜で良いよ、でも手作りは作りたての方が良いよね!
って同棲中の彼に言われたのがスレタイ。
自分が帰宅後お腹空いてて我慢出来ないからってそりゃないぜ。作り置きしよかと言っても上発言でバカかよと。
それか私が作ったご飯が食べたくないのか…そうならハッキリ言ってくれ。
つか私も正社員フルタイム勤務だっつの自分で作るっていう発想はねーのか
続きを読む

このページのトップヘ