キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ-

キチママ中心に、トメ・ウト・コトメや修羅場などの 2ちゃんねるの生活板全般のスレをまとめたサイトです。

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味付け

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838 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2017/03/01(水) 14:21:36 ID:bcA
うちの旦那はすごく優しい
ブラックで働いていていつも帰りが遅いのに、私の体調が悪いとすぐ気づいてくれる
心配かけたくなくて普段通りにしていても、「あれ?具合悪い?
いいよいいよ、洗い物はやるから」と終電帰りだってのに代わろうとしてくれたりする

ちゃんと見ててくれるなんて世界一の旦那様だなあと思ってた
でもちょっと違った
なんとなく「いつも気づいてくれてありがとう、でもなんでわかるの?」と聞いたらご飯が不味いんだって!
普段の私は基本的に薄口、でも濃口旦那に合わせて味濃いめに作ってる
でも体調悪い時の私は、旦那ですらきついくらい味が濃くなって
それを平気な顔でバクバク食ってるから「あ、これヤバイ状態だ」ってわかるんだって!

言ってくれよ・・・10年近くも気づいてなかったよ・・・ごめんよ・・・
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391 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2016/01/14(木) 17:32:58 ID:4lA
2人目妊娠して味覚がおかしくなった。
なんていうか何食べても味が濃い気がする。レシピより薄味好きの旦那の為に、ずっと料理の味付けは今まで目分量+自分の舌で微調整でやって来たから、自分の味覚通りに作ると旦那が首傾げて「味ないきがする…」と言う。
事情話したら納得してくれて味付けに対して何も言わなくなったけど、3歳の息子がおかずを残すようになった。
自分の味付けが原因だって何となく分かるから強く注意出来ないのと同時に情けなくなった。
産科の先生は図解してくれてちゃんと元に戻ると言ってくれたけど本当に戻るのか不安。旦那に◯◯の元とか使った方がいいかな?って聞くとそこまでしなくていいよって言われるけど、自分が旦那にどんなゲテモノ出してるか不安になる。
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100 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2017/01/31(火) 22:00:58 ID:rOa
書き捨てたい
多分トメと食が合わない
こちらが手土産や差し入れで買ってきたものにチクリと文句言う
あらしょっぱい!とかあんこ多くて甘い…とか
よく手料理振る舞ってくれるけどやっぱり味薄くてキツいときある
夫も薄い!と怒ると、そーお?でも健康のためには薄味でウンタラとか言うけど、じゃあまずこたつの上のお菓子片付けようよ
手作りデザートも砂糖少なすぎて不味いよ
デザート類はそれなりに砂糖入れないと美味しくないよトメさん
砂糖ほぼ入ってないプリンや牛乳寒天はほんと美味しくなくてキツいです
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19 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2017/04/05(水) 17:30:08 0.net
「一言」で無く「行動」なんだけど、今年から小学生の息子が居て私はパート。
息子は三月までは保育所だったけど春休みの今はトメが昼間にうちに来てる。
お昼ご飯を作ってパートに行くんだけど息子から聞いてる様子ではトメが味付けを直してる。
息子は「おばあちゃんがチョットやるだけで凄くおいしくなる」と言うんだけど、
味噌汁とかに昆布だしを足したりしてるみたい。
お昼ご飯がおいしくなるだけなら良いけど、朝夕に私が作ったのを「おいしくない。
おばあちゃんに直してもらおうよ」なんて言う、ウザイw
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674: 可愛い奥様 2009/10/20(火) 08:12:57 ID:fYAyT1zEO
うちの発達(診断済み)は濃い味が好み。
味もハッキリしてないとダメなんだろう。
その癖誰でもスルーできるちっちゃいこだわりが凄い。
その昔「カレーの人参あと1mm小さくして!形は正方形で!」と言われた時はびっくり。
乱切りが許せないみたい。
キンピラごぼうやキャベツの千切りでも、
長さが太さが~っていちいち文句言ってる。
発達が気に入る食事作るには定規がいるよ。
アホが言うこと相手してられるか!ふーんと言って無視してます。
形にこだわるのにカレーはどんなに綺麗に盛り付けても、
いきなり全部ぐちゃぐちゃ混ぜ。全部混ぜた方が美味しいらしい。
見てて食欲無くすよ…

あまり注意すると、マジ基地になられたら困るのでできるだけスルーしてる。
もうダメだ、生理的に受け付けなくなってきた。

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103: 可愛い奥様 2012/08/26(日) 16:25:24.37 ID:r+ibY5vu0
発達は濃すぎる味が好きなので、
発達だけ料理に塩をありったけ使う
日々増量中(塩気を減らせば発達がキレる)

毎晩安酒を呑む習慣があるが、ガンガン飲ませて泥酔させて眠らせる

たった1年で健診にあちこちひっかかるようになった
「大丈夫?」と一応言うけど、医者行くようには勧めない

緩やかな杀殳意は持ってると思う

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928: 名無しさん@HOME 2010/12/14(火) 08:35:57 0
先週末、義両親が遊びに来た。
手土産いろいろ(ほしいものを事前に聞いて買ってきてくれる)で
嬉しかったんだけど、トメさん手製の煮物が微妙だった。
(煮物は、義両親の相手で私が疲れるだろうから、夕飯は楽できるようにと
作ってきてくれた)
もともとトメさんの料理は薄味だったんだけど、今回は薄すぎてほとんど味なしorz
昨日と一昨日の夕飯に出したけど、旦那も子供も「ちょっと美味しくない」
「これ、もういい」って残されちゃった。
冷蔵庫入れといてもこのまま腐らせるのは確実。
心が痛むけど、今朝捨てました。

超良トメさんで、気を使ってくれてありがたいんだけど、好みの差が難しい。

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499: 名無しさん@HOME 2012/06/28 01:57:39
うちのトメは私に頻繁に料理を作らせ、「あ~嫁子さんの料理は口に合わないわ~」とのたまう。
あまりに腹が立ったので、「関西は上品だって言いますから、田舎風のお口には合わないんですね」と
言ってやった。
ついでに「口に合わないんでしょ~」と料理を頼まれても作らなくなった。
今ではトメが料理してるそばで「お母さん、お茶!」とかウトや旦那と共に言っている。
その様子を見た義兄嫁が「あたしもやろーっと」と参戦。
最近トメが小さくなってるのがおもしろい。

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246: 名無しさん@HOME 2013/05/10 17:16:15
トメがいわゆるメシマズだった
当時まだ彼氏だった夫に初めてオムライス作って出した日に泣かれたレベル
(冷凍や外食じゃないのにおいしい、というかオムライスらしいオムライスを初めて食べたんだそうな)
こっちはえらい家だったんだなあと他人事気味に夫(仮)に手料理を食わせ続けて味覚修正に成功。
そして義実家におじゃまして夕飯をごちそうになる所でメシマズに直面した
なんかこう、魚が入ってないのに生臭い煮物とか何で味付けしたのかよく分からない甘辛い(+すっぱい?)炒め物とかが出てきた
トメ自体はその時は良トメの雰囲気だったんだが結婚してからが地獄だった
とにかくこれの味付けはこう、この食材はこうやるの、とうるさいのなんの(しかも全部自己流で間違ってる)
にんじんを型抜きしようとしたら「まぁ~そんな事で手抜きして!!」と鬼の首を取ったような扱いで罵る罵る…
しかしそのたびに私の料理を食べて「…まあ悪くは無いわね」と引き下がる、というのがお約束になっていた

ていうか今でもそう。
よせば良いのに文句を言うだけ言って食べると不味くなくて口ごもる、がもはやルーチンワーク化してるのに気づいてない
夫とウトは最初こそ〆てくれてたがトメが聞く耳持たずで更に私が適当な返事しかしてないのに
やいやい言ってるのが面白くなってきたらしく「明日は嫁の肉じゃがが食べたいぞー」「そうだそうだー我々は肉じゃがを希望するー」と
プチデモ運動wをするようになった(だいたい私が「その要望は却下致します」とノリで答えて終わる)
さらに文句言うのに必タヒになって自分が料理をさせてもらってない事にも気づいてない
私は私でアーハイハイ(おもしれえなあこのばあちゃん)と聞き流してるから別に苦でもなんでも無い
仮にも母である人をアレな人扱いしてる辺りはDQNだと思うが反省はしない

 
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696: 名無しさん@HOME 投稿日:2015/04/18(土) 15:54:47.81
ちょっと吐き出したい
義兄嫁が料理全てに牛脂突っ込んでる
毎週タッパー一杯買ってきて味噌汁にも煮物にもサラダのドレッシングにも小サジ1杯は入れてる
そんな義兄嫁の料理は義実家でかなり好評
私の昆布中心の料理も嫌われてはいない様子だけどたぶん評判的には負けてる
何て言うか絶対真似したくないし味も濃くしたくないけど単に悔しい
化学調味料でもないから周りにも愚痴言うと微妙な反応されそうで言えない
あああ~

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