610: 名無しさん@HOME 2011/05/25 20:34:37
豚切り&プチプチ。
同居のウトが知り合いからウド(注:山菜の一種)を紙袋一つ分もらってきた。
しかも夕食の支度が終わって家族が食卓にそろうのを待ってる頃に。
「嫁子さん、これを適当に料理して。これで晩酌したいから」

しかし私はウドなんて触ったことがない。どう調理すべきかわからない。
でもウトさんが「適当に」と言ったんで、
塩ゆでしてホワイトソースと混ぜてとろけるチーズかけてオーブンにぶち込んだ。

翌日、ウトが一般的なウドの調理法をプリントアウトして台所に置いておいてた。

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