389: 名無しさん@HOME 2010/07/27(火) 12:29:12 0
近所の義実家に行ったら、台所に9月○日と書かれた大きいビンが置いてあった。
トメが友達に聞いて仕込んだ梅味噌らしく、
「楽しみにしといて~♪3ヶ月後に梅を取り出して出来上がりだから!」とwktkしていた。
なんか嫌だな…と思いつつ帰ってきたんだけど、どんどん不安になる。
この暑さの中、常温で3ヶ月置いてもいいのか、とか
あのトメの事だからビンの杀殳菌なんてしてないだろうな、とか色々。
もしかして杀殳菌いらずで常温おkなのかもしれないけどやっぱり不安だわ。

きっと義弟嫁さんの所にも持っていくんだろうけど、
何となく捨てるなんてしそうにない感じの人だし、ちゃんと消費するのかな…。
義弟もうるさいタイプだし。
もしかして影では「こんなもん、いらねー…」とか思ってるんだろうか。

 



390: 名無しさん@HOME 2010/07/27(火) 12:43:06 0
つ サルモネラ菌

391: 名無しさん@HOME 2010/07/27(火) 13:20:19 0
塩の中なので ビブリオがオススメです

392: よたろう 2010/07/28(水) 00:07:01 0
梅ミソなら、常温でも大ジョブでしょ。

引用元: http://anchorage.5ch.net/test/read.cgi/live/1278066525/


1000: 名無しの心子知らず