トメが所属する地元婦人会で作ってる「葉ワサビの醤油漬け」。
近々市販するつもりだから試作品食べてみて～と渡されたのが3月のこと。
第一回試作、固くて筋っぽい茎だらけでワサビの味がしない。
第二回試作、食感はマシになったけど味がくどすぎ塩っからい。

「これ本気で売る気かな」「一瓶500円って有り得ないよね」と夫と話していたら
トメが、いよいよ売り出したとかいうワサビ漬けを突然届けて来た。
食べてみたら試作品よりさらに不味いし茎っぽいしorz
しかも！開封した翌日には酸っぱくなり、漬け汁があやしく白濁してる…

「こんなの人様に売るもんじゃない。○○さんたちと相談しなさい」
（○○さんは製造責任者にして販売を引き受けてる地元商店）
と夫がトメにきつく言ったけど、
トメは「私も30瓶ほど○○さんから買い取ったんだ」「はあ？これを？」
「いいから放っといてくれー」とかゴニョゴニョと要領を得ない。
都合が悪いことは平気で誤魔化したり嘘をついたりするトメなので、

怪しんだ夫が○○さんに事情を聞きにいってゴニョゴニョの理由判明。
実はワサビ漬けの辛みが足りないからと、トメの発案で粉わさびを漬け汁に
大量に混ぜ込んだのだった＝白濁の第一理由。
しかもトメは半端な品だからと一瓶200円で買い取っていた。

数日して「今度は大丈夫」とまたワサビ漬けが届けられた。
白濁した汁を捨てて水洗いして醤油に漬けたから大丈夫なんだそうだ・・・
速攻で捨てたことは言うまでもない。