203: 名無しさん@HOME 投稿日:2011/04/25(月) 22:29:47.60
うちにもメシマズコトメがいて、わけの分からない物作って押し付けてきてたよ
義実家全員で注意してたけどこれが聞かなくてさ
だから全員で話し合ってルール作って守らせたらゴミ量産するのやめた
参考になるかどうか分からないけど、書いておくね
・コトメの作ったものは必ず最初にコトメ自身に味見させる
・コトメの作ったものは責任持ってコトメ自身に食べさせる
とにかく嫌がろうが怒ろうが泣こうが、この二点を守らせた
味見するまで誰も手は付けないし、不味くてコトメ自身が残したら、
その場に居る人間で囲んで座らせて、無理矢理食べさせる
2日経たずにコトメ体調崩してダウンした(下痢と嘔吐でひっくり返った)
それから一人で料理しなくなったよ
その後は私・旦那・トメの誰かまたは全員の前で料理させた
そしておかしいところはその場でつっこみ入れた
逆ギレしたら落ち着くまで待ってから続きをさせる
逃げたら台所に引きずってきて片付けさせもした
結果:メシマズから料理がそこそこレベルになった
とにかく自分が何作ってるかを理解させるのが肝心みたい
義実家全員で注意してたけどこれが聞かなくてさ
だから全員で話し合ってルール作って守らせたらゴミ量産するのやめた
参考になるかどうか分からないけど、書いておくね
・コトメの作ったものは必ず最初にコトメ自身に味見させる
・コトメの作ったものは責任持ってコトメ自身に食べさせる
とにかく嫌がろうが怒ろうが泣こうが、この二点を守らせた
味見するまで誰も手は付けないし、不味くてコトメ自身が残したら、
その場に居る人間で囲んで座らせて、無理矢理食べさせる
2日経たずにコトメ体調崩してダウンした(下痢と嘔吐でひっくり返った)
それから一人で料理しなくなったよ
その後は私・旦那・トメの誰かまたは全員の前で料理させた
そしておかしいところはその場でつっこみ入れた
逆ギレしたら落ち着くまで待ってから続きをさせる
逃げたら台所に引きずってきて片付けさせもした
結果:メシマズから料理がそこそこレベルになった
とにかく自分が何作ってるかを理解させるのが肝心みたい
204: 名無しさん@HOME 投稿日:2011/04/25(月) 22:32:59.26
いったい、どんなものを作ってたのか・・・怖いな
205: 名無しさん@HOME 投稿日:2011/04/25(月) 22:49:08.91
それは味覚があるメシマズには有効だろうけど
味覚が異常のメシマズには使えないな
味覚が異常のメシマズには使えないな
206: 203 投稿日:2011/04/25(月) 22:58:15.61
>>204
作るもの自体は、調味料の量や食材の組み合わせがおかしいだけ
ただ作るのが遅い、食材火のそばにほったらかし、
手や道具をきちんと洗わないのコンボが問題でした
テレビや携帯でメールしながらだらだら料理して、
その間生の肉や魚の切り身をコンロのそばに放置する
ネギを切ってそのまま洗わずにチーズ切ったりとか
料理って言うより本物使ったおままごとやってるようなものです
食材の組み合わせもむやみにアレンジや代用するから、
出来上がったものは元がなんだか分からなくなる
ちなみにコトメの料理矯正が始まったきっかけは、
旦那に「やまいもの牛乳煮込みカシスリキュール添え」食べさせたことから
ろくに洗わず皮も剥かない山芋を、砂糖じゃりじゃりになるまでぶっこんだ牛乳で煮込み、
半カラメル化したものにカシスリキュールぶっかけたものだった
私が作る「さつまいもの練乳煮込み」が旦那の好物になったのに対抗したらしいんだけど、
さつまいもが無かったから山芋で代用し、味は適当に作ったら苦くなったので、
大人の味にするためリキュール掛けたそうです
あれは本当にすごかった
今はレシピに忠実に作るようになったので一安心です
味覚のあるコトメでよかったw
作るもの自体は、調味料の量や食材の組み合わせがおかしいだけ
ただ作るのが遅い、食材火のそばにほったらかし、
手や道具をきちんと洗わないのコンボが問題でした
テレビや携帯でメールしながらだらだら料理して、
その間生の肉や魚の切り身をコンロのそばに放置する
ネギを切ってそのまま洗わずにチーズ切ったりとか
料理って言うより本物使ったおままごとやってるようなものです
食材の組み合わせもむやみにアレンジや代用するから、
出来上がったものは元がなんだか分からなくなる
ちなみにコトメの料理矯正が始まったきっかけは、
旦那に「やまいもの牛乳煮込みカシスリキュール添え」食べさせたことから
ろくに洗わず皮も剥かない山芋を、砂糖じゃりじゃりになるまでぶっこんだ牛乳で煮込み、
半カラメル化したものにカシスリキュールぶっかけたものだった
私が作る「さつまいもの練乳煮込み」が旦那の好物になったのに対抗したらしいんだけど、
さつまいもが無かったから山芋で代用し、味は適当に作ったら苦くなったので、
大人の味にするためリキュール掛けたそうです
あれは本当にすごかった
今はレシピに忠実に作るようになったので一安心です
味覚のあるコトメでよかったw
207: 名無しさん@HOME 投稿日:2011/04/25(月) 23:06:55.03
それにしても作る相手が兄弟ってのが悲しいね
208: 名無しさん@HOME 投稿日:2011/04/25(月) 23:18:57.92
外で作る相手がいるのなら
少なくともこの手の飯まずにはなってないものだよ
少なくともこの手の飯まずにはなってないものだよ
209: 名無しさん@HOME 投稿日:2011/04/25(月) 23:21:01.97
>>205
うちは味覚が異常までは行かないけど、
味覚が物凄くいい加減なメシマズで大食いのコトメだorz
微妙な味の料理を馬が食うほど出される。
うちは味覚が異常までは行かないけど、
味覚が物凄くいい加減なメシマズで大食いのコトメだorz
微妙な味の料理を馬が食うほど出される。
引用元: http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/live/1302541466/
1000: 名無しの心子知らず
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>少なくともこの手の飯まずにはなってないものだよ
だったら良かったんだけどね…
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